한우오마카세 우모크

우모크(WUMOK)는 불(火), 나무(木), 한우(牛), 연기(smoke)를 중심 철학으로 한 한우 오마카세 전문점입니다. ‘우모크’라는 이름은 소 우(牛)와 나무 목(木), 그리고 소 우(牛)와 스모크(smoke)의 결합에서 비롯되었습니다. 겐시야끼와 훈연 등 불과 연기를 활용한 조리법으로 한우의 본질을 새롭게 해석합니다. 프리미엄 한우와 나무의 향이 어우러진 요리는 시각과 후각, 미각을 모두 자극합니다. ‘철학이 있는 불의 식탁’을 모토로 특별한 날의 미식 경험을 선사합니다. 코르키지 프리 정책으로 와인과 함께 다이닝을 즐길 수 있습니다.