음식점

베이징코야

Name: 베이징코야
Address: 서울 종로구 율곡로2길 25 (수송동, 연합뉴스빌딩) 지하 1층, KR
Telephone: 02-313-5292

🕒이용시간 평일 11:30~15:00, 17:00~…
📅휴무일 명절 휴무

☀️ 23° 맑음 최고 28° · 최저 22° 오늘 현재 날씨

서울에서는 보기 드문 북경오리를 전문으로 하는 곳. 중국 전취덕에서 기술을 전수받은 정통 북경오리를 선보입니다. 오리 고기 조각을 전병에 올려 오이, 쪽파 썬 것을 얹고 다크플럼 소스를 넣어서 먹는 맛이 일품입니다. 오리를 썰고 남은 뼈를 하루 정도 푹 곤 다음 한약재와 복분자, 구기자를 넣고 끓여낸 육골즙이 담백하고 고소합니다. 북경 오리 외의 일반 중식 요리도 기본 이상은 합니다.