음식점

오장동함흥냉면

Name: 오장동함흥냉면
Address: 서울 중구 마른내로 108 (오장동, 오장동함흥냉면), KR
Telephone: 02-2267-9500

🕒이용시간 월, 목~금 11:00 ~ 20:00 (…
📅휴무일 화요일, 명절 휴무

☀️ 26° 맑음 최고 28° · 최저 18° 오늘 현재 날씨

오장동함흥냉면은 한혜선 사장이 한국전쟁 이후 오장동에서 시작한 냉면집으로, 함경도 사람들이 즐겨 먹던 함흥냉면을 전국적으로 알리게 된 곳입니다. 1970년대 이후, 재개발이나 시대적 흐름에 따라 오장동에 있던 많은 함흥식 냉면집이 사라졌지만, 오장동함흥냉면은 매콤한 소스와 신선한 회 고명, 얇은 면발맛의 깊이를 더하면서 설탕, 참기름, 식초의 조화로 감칠맛을 더한 매력적인 냉면을 만들어왔기에 지금까지 자리를 지키고 있습니다.