심사숙고

심사숙고는 충북 음성군 맹동면 두성리에 있는 한우 코스요리 전문점이다. 국내산 육류를 워터 에이징과 드라이 에이징 방식으로 숙성해 판매한다. 대표 메뉴는 늑간살, 업진살, 치마살, 등심 중 세부위와 한우갈비된장찌개, 불초밥이 함께 제공되는 숙성한우세트이다. 이 밖에 시그니처 세트, 프리미엄 한우세트 등과 한우 육회, 식사류도 준비 되어있다. 널찍한 내부에 단체석이 마련되어 있어 각종 모임을 하기 좋으며 모든 좌석이 룸으로 분리되어 있어 프라이빗한 분위기에서 식사를 할 수 있다.